Dass Essensgewohnheiten nicht unbedingt immer etwas mit dem Einkommen zu tun haben, aber dafür sehr viel mit den Lebensumständen, können Sie Mittags in einer belebten Einkaufsstrasse beobachten. Sie sehen dort den gestylten Manager, ebenso wie das Schulkind, in einem lärmenden Fast Food Restaurant oder schnell schlingend an der Wurstbude.